程控定量封口機在沒有問世之前，大家在檢測水中的大腸桿菌的時候都用多管發酵法和濾膜法來檢測。但是這兩種傳統的檢測方法在整體的操作過程比較繁瑣，而且檢測環境要求高，檢測時間比較長。隨著程控定量封口機的普及，已經成為目前水中大腸桿菌檢測設備的選擇之一。

那其實從整個客觀角度來說，相對于多管發酵和濾膜法，酶底物法檢測步驟大大減少，而且對實驗環境要求不高，檢測時間可減少到24小時，在日常水樣監測及應急監測中具有很好的應用前景，可及時檢測，預防，減少重大公共安全事故的發生幾率。酶底物法有商品化試劑供應，實驗操作簡便，無需確認試驗，可同時檢測水樣中大腸菌群和大腸埃希氏菌。

如果改變培養溫度，還可檢測耐熱大腸菌群。該方法檢測周期短，18-24小時即可報告結果。它的特點是節省了時間和人力。另外從整理檢測設備儀器上來看，程控定量封口機便是利用酶底物法檢測水中微生物含量的必備儀器。所以現在通過運用酶底物法檢測水中大腸桿菌的話，就能夠直接的影響到整個的檢測速率。

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